高齢者総合福祉施設しゅうざんでは、以前より独自の取組で「しゅうざんCafé 」を定期的に行っています。栄養士手作りのケーキに飲み物を選ぶケーキセットは、地域のみなさまから大好評のCaféメニューです。そんなCaféですが、コロナ前までは利用者のみならず、外部からご家族、地域の方々も数多く来店され、とても賑やかな場となっていました。しかし状況はコロナで一変。コロナで制限されていた時期は利用者のみを対象にして、場所も各フロアーでcafé行事として続けてきました。先日やっとのことで、利用者に加えて、ご家族も来店いただき、職員も一緒にコロナ前に行っていた「憩いの場」として開店することができました。利用者が家族と一緒に楽しく笑顔で過ごされ「おいしい」と喜んでおられる様子がとても印象的でした。次回は、地域の方々にも来店いただけるよう、準備を進めていきます。今後の「しゅうざんCafe」にご期待ください。 ８月のメニュー２種類 ☆パウンドケーキ　バニラアイスとマンゴークリーム添え（パウンドケーキをフルーツと合わせさっぱりと） ☆桃のムース（旬の味覚をひんやりと）

北桑会法人本部長大八木寿樹さん